Ovo de Páscoa de brigadeiro no pote

Ovo de Páscoa de brigadeiro no pote

Ovo de Páscoa de brigadeiro no pote


Que tal aprender uma receita fácil de ovo de Páscoa de pote? Opção ótima e diferente para vender nesta Páscoa, Gente. Além de poder fazer para se deliciar em casa mesmo também.


Confiram!

Ingredientes

2 latas de leite condensado

2 colheres (sopa) de maisena

2 latas (medida do leite condensado) de leite

4 gemas

400g de creme de leite

2 tabletes de chocolate meio amargo picado (170 gramas cada)

2 tabletes de chocolate ao leite (170 gramas cada)


Modo de preparo

Em uma panela coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, às gemas e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Depois de desligado acrescente creme de leite e misture bem. Separe 1/3 da mistura e reserve. Com o creme restante ainda quente misture o chocolate amargo picadinho e mexa bem, a temperatura do creme derrete o chocolate, mas caso você não sinta confiança pode derreter o chocolate em banho Maria e colocar no creme o chocolate já derretido. Enquanto espera as camadas ficarem pronta derreta em banho-maria ou micro-ondas o chocolate ao leite para cobertura e reserve. Em potinhos limpos e secos coloque uma camada do creme de chocolate no fundo. Leve ao congelador por 15 minutos retire e faça uma camada com o creme branco. Volte mais 10 minutos ao congelador e cubra com mais uma camada do creme de chocolate restante, finalize a ultima camada com o chocolate ao leite derretido.

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