Batata Portuguesa

Batata Portuguesa

Vocês já comeram batata portuguesa? Essa receita é super fácil e deliciosa! Serve tanto para um almoço ou jantar para família ou convidados.

Com as festas de final de ano chegando, essa receita de batata portuguesa é perfeita para o Natal ou Réveillon.

Que tal experimentar essa receita de batata portuguesa aí na sua casa? Confiram!



Receita de Batata Portuguesa


INGREDIENTES:

Batatas cozidas cortada em rodela
Presunto ralado
Mozarela ralada
Azeitona preta
Cebola
Molho branco
Ovos cozidos
Salsinha

MODO DE PREPARO:

Para fazer o molho branco você faz de sua preferência. Numa travessa coloque uma camada de batata cozida em rodelas. Depois jogue o molho branco por cima. Em seguida vem com presunto e depois mozarela ralada.

Pegue a cebola e corte em rodelas, em seguida passe elas na frigideira com um pouco de azeite até suarem.

Coloque em cima da mozarela e leve ao forno. Deixe por uns 15 min até a mozarela começar a derreter e retire do forno para colocar os ovos cozido em rodelas e azeitonas. Salpique salsinha em cima porque o verde dela vai embelezar o prato.



Volte ao forno e deixe mais uns 5 minutos. Sirva bem quentinha!

Não se esqueça de cozinhar as batatas com sal!

Faça seu molho branco bem temperadinho, é dele que vem o realce do sabor. Não se esqueça da noz moscada, ela é o diferencial.

Pois então, minha gente, o que acharam da receita de batata portuguesa? Deixe sua opinião!

Deus Nos Abençoe! Mil beijos...

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